近期，宿迁市市监局完成食品销售环节安全监督抽检任务238批次，涉及糕点、淀粉及淀粉制品、茶叶及相关制品、肉制品、方便食品、蛋制品、糖果制品、豆制品、食糖、蜂产品、蔬菜制品、水果制品等。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品232批次、不合格样品6批次，情况通报如下：

　　一、沭阳润泰商业有限公司（地址：江苏省宿迁市沭阳县沭城上海南路与苏州西路交汇处） 销售的（鲜活）鲈鱼（购进日期：2021-11-08），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

　　二、宿豫区文翔购物超市（地址：宿豫区曹集乡曹高路） 销售的明膜（绿豆粉皮）（规格型号：500克/袋、生产日期：2021/10/3），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。

　　三、宿迁经济技术开发区乐旺购超市（地址：宿迁经济技术开发区南蔡乡南蔡街人民路（中学对面）） 销售的黑粉皮（生产日期：2021/11/18），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。

　　四、沭阳润泰商业有限公司（地址：江苏省宿迁市沭阳县沭城上海南路与苏州西路交汇处） 销售的冰鱿鱼（购进日期：2021-11-02），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

　　五、泗洪县新玛特商店（地址：泗洪县归仁镇徐宁路东侧） 销售的长粉皮（生产日期：2021/11/23），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。

　　六、宿城区屠园乡陈光福超市（地址：江苏省宿迁市宿城区屠园乡屠园街） 销售的台式素烤肠（调味面制品）（生产日期：2021/10/8），抖客网，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。

　　上述不合格及合格食品详细信息见附件。针对抽检中发现的不合格食品，宿迁市市监局已责成抽样所在地市监局立即开展核查处置工作，依法查处违法行为。

　　特此通报。

　　附件：   1.食品监督抽检信息汇总表（2021年第31期通报）.xls

　　   2.部分不合格项目的小知识.docx

　　宿迁市市监局

　　2021年12月24日